★大根おろし用の大根・とろろ芋の冷凍★

toshiebaba @cook_40043164
この季節大根は直ぐにだめになる。皮をむいて直ぐにすりおろせるようにして冷凍。しゃきっとしてて新鮮だよ!
このレシピの生い立ち
大根が直ぐに新鮮じゃなくなる。生姜の冷凍は凍ったまま卸せるので、大根で試した。とろろ芋も直ぐかびるので冷凍すると新鮮。(ID18408481のイロピリンさんの生姜の保存法より〕
★大根おろし用の大根・とろろ芋の冷凍★
この季節大根は直ぐにだめになる。皮をむいて直ぐにすりおろせるようにして冷凍。しゃきっとしてて新鮮だよ!
このレシピの生い立ち
大根が直ぐに新鮮じゃなくなる。生姜の冷凍は凍ったまま卸せるので、大根で試した。とろろ芋も直ぐかびるので冷凍すると新鮮。(ID18408481のイロピリンさんの生姜の保存法より〕
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