じゃが芋とミンチで我が家のオムレツ♪

Name: じゃが芋とミンチで我が家のオムレツ♪
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合い挽き肉 180ｇ; 玉葱 1個; ジャガイモ 1個; しめじ 一房; 卵 人数分×2個; バター 大さじ2; 塩こしょう 適量

ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241

節約レシピです(•ө•)♡子供ウケ間違いなし！ジャガイモとしめじがいいアクセント&ボリュームUPにも
このレシピの生い立ち
合い挽き肉が少ない時にボリュームを出したくて(^w^)節約レシピです!(b^ー°)昔からずっとこの作り方です！

じゃが芋とミンチで我が家のオムレツ♪

ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

合い挽き肉 180ｇ
玉葱　 1個
ジャガイモ 1個
しめじ一房
卵人数分×2個
バター大さじ2
塩こしょう適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ジャガイモは細く千切り、玉葱は薄くスライスし、しめじは房をとってほぐしておく。
2

1の材料を熱したフライパンにバターを溶かしてから入れ炒める。
3

よく炒まったら、合い挽き肉投入。中火で全体に火が通ったら塩こしょうする。一旦ボウルなどにあげておく。
4

あとは溶き卵をフライパンに流し入れ、その上に3の具を乗せて卵が固まる前に上手に包めば出来上がり。
5

ケチャップ等かけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ジャガイモの食感を楽しみたかったら、厚めに千切りして下さい。
よく炒める事で風味豊かになります。
面倒ですが１人分ずつ作った方が上手に美味しくできます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241

2011/09/09 08:49に公開

観てくれて有難うございます♡1999年12月長男出産♥2021年12月次男出産♥2024年11月長女出産♥️25歳長男は自立し、優しい旦那さん、3歳児、0歳児、猫1匹と暮らしています♪You Tube始めました✨【きなこじチャンネル】良かったら覗いてみてください♡返れぽはしていませんm(__)m暫くお休みします。2025年も宜しくお願いします♡2011.9レシピ掲載開始♪

このレシピのキーワード

オムレツシメジじゃがいもバター卵玉ねぎ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ