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サクサクごまクッキー-レシピのメイン写真

サクサクごまクッキー

ななやん
ななやん @cook_40022655

本格的なクッキーは初になるかも!?
いりごまが入ってて香ばしいですよォ☆
このレシピの生い立ち
試しにクッキーになるか作りましたww

本格的なクッキーは初になるかも!?
いりごまが入ってて香ばしいですよォ☆
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試しにクッキーになるか作りましたww

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ななやん
ななやん @cook_40022655

本格的なクッキーは初になるかも!?
いりごまが入ってて香ばしいですよォ☆
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材料

25~30枚
  • バター(無塩) 50g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 70g
  • 卵 1/2(半分)
  • いりごま 20g
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作り方

  1. 1

    ①バターは室温に戻す。
    卵は溶きほぐす。
    天板にクッキングシートをひく。

  2. 2

    ②ボウルにバターと砂糖を入れよく混ぜる。卵を少しずつ加えその都度混ぜる。
    薄力粉といりゴマを入れ、練りひとまとめにする。
    ラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かせる。

  3. 3

    厚さ3mmぐらいに切り間をあけて並べ180度のオーブンで15分焼く。

    • サクサクごまクッキー作り方3写真

コツ・ポイント

・焼き時間は調節してください。
・バターが硬く練りづらい場合はレンジで20秒ぐらい溶けない程度に加熱し使用してください。

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ななやん
ななやん @cook_40022655
2007/07/27 07:56に公開
シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。 体は大人・・・ 心はおこちゃま。 両思いも片思いもまだまだ・・。 目指せ・読者80人!!只今クック休止状態です・・。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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