作り方
- 1
パスタの袋に記載されてる通りに茹でる。
- 2
ピーマン、ウインナー、玉ねぎをお好みの切り方で切りそのままフライパンへ、塩コショウを適量振って炒める。
- 3
具材に火が通ったら一旦火を止めてもんじゃのように土手を作る。
- 4
真ん中に☆のケチャップ、中濃ソース、砂糖、コンソメ細粒、牛乳(茹で汁)を入れて溶かし混ぜる。
- 5
茹で上がったパスタをフライパンへ。
- 6
再び火をつけて具材、ソース、パスタをよく絡めたら、具材同様もんじゃのように土手を作る。
- 7
真ん中でバターを溶かし絡めたら完成。
パルメザンチーズ等かけてどうぞ。
コツ・ポイント
牛乳じゃなくても大丈夫。
土手を作る事で洗い物が減る。
汁気がなさ過ぎる時は☆の材料を少しずつ足し入れて調整。
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