ボクもワタシもニンジン大好き♪しりしりー

takayakko3
takayakko3 @cook_40042941

ニンジン臭くない!とっても甘くなって美味しいニンジンしりしりーは子供もパクパク食べちゃいます(^^)V
このレシピの生い立ち
朝の人気番組でやってました。でも分量が我が家には多すぎたので、少なめで作ってみました。

ボクもワタシもニンジン大好き♪しりしりー

ニンジン臭くない!とっても甘くなって美味しいニンジンしりしりーは子供もパクパク食べちゃいます(^^)V
このレシピの生い立ち
朝の人気番組でやってました。でも分量が我が家には多すぎたので、少なめで作ってみました。

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材料

  1. にんじん 1本
  2. たまご 1個
  3. ツナ缶 小1缶(半缶)
  4. 顆粒だし 少々
  5. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    ニンジンを千切りスライサーですりおろす。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて熱し、強火でニンジンを炒める。

  3. 3

    ニンジンがしんなりしてきたらツナ缶を加えて中火にし、顆粒だし、醤油で味を調える。

  4. 4

    溶き卵を流し入れ、フタをして弱火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    卵が固まってきたらフタをとり、中火にして軽く全体を混ぜながら水分をとばせば完成です!

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