我が家のドロ焼きそば!(´Д` )ウマー

とにかくマヨネーズが合います!
ズルズルっと音がたつほどの特製濃厚ドロソースを是非♪一人前なのに満足感がハンパないw
このレシピの生い立ち
旦那がこってり好き、マヨネーズ好き。ノビコもマヨネーズ好きだし、今日はカロリー無視でこってりソースマヨを堪能しようっと☆
ドロソースの配合、サイコー♪(旦那)
ただの焼きそばとは全然違うがっつり焼きそば!
我が家のドロ焼きそば!(´Д` )ウマー
とにかくマヨネーズが合います!
ズルズルっと音がたつほどの特製濃厚ドロソースを是非♪一人前なのに満足感がハンパないw
このレシピの生い立ち
旦那がこってり好き、マヨネーズ好き。ノビコもマヨネーズ好きだし、今日はカロリー無視でこってりソースマヨを堪能しようっと☆
ドロソースの配合、サイコー♪(旦那)
ただの焼きそばとは全然違うがっつり焼きそば!
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、豚肉はお好みサイズ、人参は薄く切ってから千切りに、しめじは洗って手で裂く
- 2
焼きそばは袋の角をちょっとだけ切ってレンジで一分チン。冷凍なら二分くらい
- 3
フライパンに少量の油をひいて肉、人参、玉ねぎ、しめじと順に炒める
- 4
炒まったら塩胡椒を軽くふって混ぜる
- 5
麺を投入し、日本酒(小さじ1強程度)を振り麺をよくほぐす。ほぐれたら水分を飛ばす
- 6
一旦、火を止めてソースを用意
うちのソース群
- 7
ウイスターソース、とんかつソース、オイスターソースと順に計って入れたら強火でザッと炒めて完成!
- 8
マヨネーズと鰹節をかけて…
- 9
混ぜて…
- 10
食べます!
食べたら病みつきです(´Д` )ウマ - 11
イカも旨いよ!ボイルして水分飛んでからソース前に投入か一緒に炒めてね。とにかく水っぽくならないのがポイントです☆
コツ・ポイント
これを食べる時はカロリーの事は一切忘れて、こってりドロッを堪能する!
焼うどんより焼きそばのがカロリーは低いらしいから(;´Д`A
マヨネーズは必須‼(´Д` )
水気の少ない野菜をチョイスするとドロソースのパンチがすごい!
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