カン○リーマアム研究会。HM使用♪
かえかえこ @cook_40057623
試行錯誤の末、かなり近づけたと思います！食べ始めたら止まりませんよ♪簡単です。
このレシピの生い立ち
大好きなカントリーマアムに少しでも近づきたい。しかもHMを使って簡単に。本家は白あんが決め手だけど、白あんてなかなか手に入らない・・ならばこしあんは？いっそ卵を入れないレシピにしてみては？もっと素朴な味にしたい・・といろいろ試し、かなり接近しました！
カン○リーマアム研究会。HM使用♪
試行錯誤の末、かなり近づけたと思います！食べ始めたら止まりませんよ♪簡単です。
このレシピの生い立ち
大好きなカントリーマアムに少しでも近づきたい。しかもHMを使って簡単に。本家は白あんが決め手だけど、白あんてなかなか手に入らない・・ならばこしあんは？いっそ卵を入れないレシピにしてみては？もっと素朴な味にしたい・・といろいろ試し、かなり接近しました！
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは粗く刻む。
- 2
バターを室温に戻し、泡立て器でクリーム状に練る。こしあんとハチミツ、バニラオイルを加え混ぜる。
- 3
ホットケーキミックス、きな粉、水を加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。チョコレートを加え、ざっと混ぜる。
- 4
成形する。少し膨らむので、気持ち薄めに。１７０度に予熱したオーブンで１０〜１３分焼く。
- 5
焼き上がったら熱いうちにそっとタッパーに入れ、すぐに蓋をする。（しっとり感をアップさせる効果）
コツ・ポイント
焼き過ぎ注意です。第二弾が焼き上がったら、最初のタッパーにすぐ一緒に入れてしまって大丈夫。チョコはごろごろ大胆なくらいに刻むと良いです☆
つくれぽ
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