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豆乳の湯豆腐
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豆乳の湯豆腐-レシピのメイン写真

豆乳の湯豆腐

ゆいゆい@食いしん坊
ゆいゆい@食いしん坊 @cook_40071828

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ネットで見かけたレシピを私なりに解釈してみました。

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • 豆乳 200cc
  • かつおぶし 1パック
  • ネギのみじん切り 大さじ1くらい
  • ポン酢や醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐を4等分して耐熱の深皿に入れる。

  2. 2

    豆腐が隠れるくらい豆乳を入れる。

  3. 3

    500wで8分加熱。

  4. 4

    かつおぶしをのせる。

  5. 5

    お好みで薬味や醤油で召し上がれ。

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ゆいゆい@食いしん坊
ゆいゆい@食いしん坊 @cook_40071828
2015/02/26 11:22に公開

このレシピのキーワード

湯豆腐 ねぎ 豆乳 かつお節 豆腐

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