圧を高にして強火にかける。蒸気が出てきたら弱火にして４分。圧が下がったら蓋を開ける。（若干粒があります）

粒が嫌な人は５分くらい中火で煮て下さい。アッという間に粒がなくなります（写真の感じ）。レモンの代わりに酢を入れて一煮立ち

煮沸消毒した容器に入れて蓋をして出来上がり。