作り方
- 1
玉ねぎ2センチ幅の輪切りを四等分に さつまいも2センチ幅輪切りを四等分
- 2
玉ねぎ・さつまいもをバターでサッといためる
- 3
2に水・塩たして沸騰後15分煮る
- 4
3に牛乳・ケチャップ・ガーリックパウダーたして軽くあたため器にもりブラックペッパーをふりかける
コツ・ポイント
コンソメ入れずにケチャップのうま味を感じてみて＾＾ガーリックパウダー入れるとキャンベルトマトスープ寄りのお味に＾＾ジャガイモでも作ってみたら美味しかったですよ、さつまいもの甘さが無いぶんケチャップを大匙3にへらしました^^
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その他のレシピ
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