フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。

にんにくが香ばしくなったら、牛肉とアスパラを入れ炒める。

牛肉に火が通ったらオイスターソース，お醤油，お酒を入れ、全体になじませたらカンセイ～♪