簡単にできる手抜きおでん♪（２人前〜）

Name: 簡単にできる手抜きおでん♪（２人前〜）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●だし汁 1000ml（水1000ml＋だしの素適当）; ●砂糖、みりん、塩、醤油 小さじ1; おでんの具 お好みで好きな具をどうぞ

簡単に作れる手抜きおでんです。画像は冷蔵庫の余り物で作りました(笑)。分量はだし汁の量で調整ができます。是非お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
ちょっとした量のおでんが食べたい！
簡単におでんが作りたい！
と思ったので色々とためした結果こうなりました〜

材料

2人分

大根や人参などの煮えにくい野菜は、適当に切れ込みをいれると味がしみやすく火が通りやすいです。
早く食べたいときは落し蓋をして煮こむと15〜20分位でできます。
落し蓋は小鍋サイズのアルミ箔に穴をあけたもので代用可能です。

藤田雪城 @cook_40076913

2011/09/09 20:05に公開

大雑把に作れる料理が大好きです。苦手な焼き菓子は修行中。美味しいごはんが作れると嬉しくなります。パソコンで入力するのが少し苦手なので、届いたレポはそのまま載せています。つくレポありがとうございます！この場を借りてお礼申し上げます。

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