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❤やみつき❤ごまチョコクッキー♪
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❤やみつき❤ごまチョコクッキー♪-レシピのメイン写真

❤やみつき❤ごまチョコクッキー♪

poma1125
poma1125 @cook_40076923

マーガリン使用なので短時間で完成! 
香ばしさと甘さのバランスが・・自画自賛w
毎日のおやつに~✿
このレシピの生い立ち
小学生の頃から作り続けている簡単クッキー♪ もっと甘かったのですが・・・
現在このレシピに落ちつきましたw
ごまの香ばしさとチョコの甘さがよく合いますよ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

マーガリン使用なので短時間で完成! 
香ばしさと甘さのバランスが・・自画自賛w
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小学生の頃から作り続けている簡単クッキー♪ もっと甘かったのですが・・・
現在このレシピに落ちつきましたw
ごまの香ばしさとチョコの甘さがよく合いますよ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

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❤やみつき❤ごまチョコクッキー♪

poma1125
poma1125 @cook_40076923

マーガリン使用なので短時間で完成! 
香ばしさと甘さのバランスが・・自画自賛w
毎日のおやつに~✿
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小学生の頃から作り続けている簡単クッキー♪ もっと甘かったのですが・・・
現在このレシピに落ちつきましたw
ごまの香ばしさとチョコの甘さがよく合いますよ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

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材料

直径4cm約30個
  • マーガリン  60グラム
  • 砂糖 40グラム
  • 全卵 1個
  • 薄力粉 160グラム
  • ベーキングパウダー 3グラム
  • 白ごま 40グラム
  • 板チョコ1枚 約60グラム
  • バニラオイル 少々
  • ラム酒orブランデー  5cc
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作り方

  1. 1

    材料を計る。
    全卵を室温に戻し容器に割りほぐす。
    薄力粉とベーキングパウダーを合わせふるっておく。
    チョコを割っておく。

  2. 2

    大きめのボールにマーガリンを入れ砂糖を加えて、ゴムベラでよく混ぜる。オーブンを170度で予熱する。

  3. 3

    2の中に割りほぐした全卵を3~4回に分け入れ、その都度よく混ぜる。(少々の分離は大丈夫です)

  4. 4

    3の中にふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れ切るように混ぜる。

  5. 5

    4の粉気がまだあるうちにバニラオイルとラム酒orブランデー少々を加える。

  6. 6

    5の中に白ゴマと好みの大きさに割っておいたチョコを入れ練らないように混ぜる。

  7. 7

    ゴムベラとスプーン等を使って生地を天板に並べ170度のオーブンで15~20分焼く。

コツ・ポイント

マーガリンは「ラーマ バターの風味」を使っています。手順が多く見えますがボールの中に材料をどんどん入れていくだけです。ゴムベラで混ぜるので洗い物は少なく楽チンw 焼き時間や温度はご家庭のオーブンに合わせてくださいね♪

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poma1125
poma1125 @cook_40076923
2011/09/07 05:39に公開
北海道生まれ北海道育ち。 現在・・・・東京在住。
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このレシピのキーワード

チョコクッキー 薄力粉 卵 ラム酒 板チョコ ブランデー

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