調味料を混ぜて、ほお葉にのせて焼くだけ。とっても簡単で、おいしいご飯のおともです。お酒のおつまみにもgoodですよ。 野菜の手作りソースベジフール…☆★☆ http://vegef-ru.jp
このレシピの生い立ち
知り合いから青々とした葉に包まれた『ほお葉寿司』を頂きました。その葉を利用して。。。ほお葉味噌は、普通枯れた葉で作りますが、緑の葉で作ったら？？？？と、実験のつもりで作りました。結果は◎。おいしかったです。