ごぼうとチンゲン菜のマヨサラダ

Name: ごぼうとチンゲン菜のマヨサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1/3本; チンゲン菜 1/2束; マヨネーズ 大さじ1(お好みで); 酢（りんご酢） 大さじ1～２; 塩こしょう 少々; ラー油 少々

キレイな新ごぼうは茹でなくてもレンジで十分おいしく加熱できます！
彩りににんじんとかいれるとさらにグーかも♡
このレシピの生い立ち
旬の新ごぼうをたくさんもらったので。そして茹でたチンゲン菜がたまたまあったので(笑)あるもので簡単に出来上がった料理です。

材料

和風がすきな方は少し醤油を加えてラー油を七味に変えてもおいしいと思います。辛いのがダメな方はラー油をごま油にかえてもいいかも☆
スキなようにアレンジしてくださいな♪

2008/06/01 11:06に公開

くいしんぼです。ホントのかぁさんではありませんが、なぜか『かぁさん』オーラを放っているようなのでこのニックネームに。おいしいものは作るのも食べるのも大好き♡片付けはちょっと苦手なわたしです。

その他のレシピ