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❀レモンクッキー❀
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❀レモンクッキー❀-レシピのメイン写真

❀レモンクッキー❀

裕ママ
裕ママ @cook_40035487

ゴムベラで混ぜるだけで生地が出来上がります♪
オーブントースターで気軽に焼ける、レモンの形をしたクッキーです☆
このレシピの生い立ち
子供達が形がかわいいクッキーをとっても喜ぶので、黄色の色粉とポッカレモンを使って出来るかなって。

ゴムベラで混ぜるだけで生地が出来上がります♪
オーブントースターで気軽に焼ける、レモンの形をしたクッキーです☆
このレシピの生い立ち
子供達が形がかわいいクッキーをとっても喜ぶので、黄色の色粉とポッカレモンを使って出来るかなって。

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裕ママ
裕ママ @cook_40035487

ゴムベラで混ぜるだけで生地が出来上がります♪
オーブントースターで気軽に焼ける、レモンの形をしたクッキーです☆
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子供達が形がかわいいクッキーをとっても喜ぶので、黄色の色粉とポッカレモンを使って出来るかなって。

ゴムベラで混ぜるだけで生地が出来上がります♪
オーブントースターで気軽に焼ける、レモンの形をしたクッキーです☆
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材料

トースター天板1枚分
  • 薄力粉 120g
  • サラダ油 40g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1/2個(30g)
  • レモン汁 5g
  • 色粉(黄色) あれば小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    サラダ油に砂糖を入れ、ゴムベラで混ぜます。色粉も加えてよく混ぜます。

    • ❀レモンクッキー❀作り方1写真
  2. 2

    1に卵とレモン汁を加え、混ざったら薄力粉をサックリあわせます。

    • ❀レモンクッキー❀作り方2写真
  3. 3

    2.5㎝大のレモン型を作り、グラニュー糖を表面につけて、クッキングペーパーを敷いた天板に並べます。
    トースターの500wで約10分焼けば、出来上がり。

コツ・ポイント

焦げてきそうな場合は、途中アルミホイルで覆って焼いてください。

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裕ママ
裕ママ @cook_40035487
2008/06/03 07:39に公開
3人の子供達そして主人と私、北海道で暮らしてます。            ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆主にいつも家にある材料で作るおやつ、簡単おかずなどを載せています。安くても簡単な手順で美味しく作れるよう、心掛けています。         
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵

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