❀レモンクッキー❀

裕ママ @cook_40035487
ゴムベラで混ぜるだけで生地が出来上がります♪
オーブントースターで気軽に焼ける、レモンの形をしたクッキーです☆
このレシピの生い立ち
子供達が形がかわいいクッキーをとっても喜ぶので、黄色の色粉とポッカレモンを使って出来るかなって。
❀レモンクッキー❀
ゴムベラで混ぜるだけで生地が出来上がります♪
オーブントースターで気軽に焼ける、レモンの形をしたクッキーです☆
このレシピの生い立ち
子供達が形がかわいいクッキーをとっても喜ぶので、黄色の色粉とポッカレモンを使って出来るかなって。
作り方
- 1
サラダ油に砂糖を入れ、ゴムベラで混ぜます。色粉も加えてよく混ぜます。
- 2
1に卵とレモン汁を加え、混ざったら薄力粉をサックリあわせます。
- 3
2.5㎝大のレモン型を作り、グラニュー糖を表面につけて、クッキングペーパーを敷いた天板に並べます。
トースターの500wで約10分焼けば、出来上がり。
コツ・ポイント
焦げてきそうな場合は、途中アルミホイルで覆って焼いてください。
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