ご飯をボールに入れます。冷やご飯の時は、温めてから入れます。

しらすを好きなだけ入れます。私は、わりとたっぷり入れます。

大葉とねぎは、みじん切りにしてボールに入れます。のりも細かく切って入れます。私は、料理用ハサミで切ってます。

お好みの具材を追加します。

白ごまとごま油、醤油を加えて混ぜます。お茶碗によそって、できあがり！