
懐かしい味♡ご飯にまぜまぜツナ人参

ティティコ @cook_40057984
甘じょっぱくてお子様にも大人気(^v^)人参嫌いさんでもこれならお勧めです☆
多めに作って常備しておくと便利ですよ!!
このレシピの生い立ち
給食に出ていたツナ人参御飯が大好きだったので、作ってみました。
懐かしい味♡ご飯にまぜまぜツナ人参
甘じょっぱくてお子様にも大人気(^v^)人参嫌いさんでもこれならお勧めです☆
多めに作って常備しておくと便利ですよ!!
このレシピの生い立ち
給食に出ていたツナ人参御飯が大好きだったので、作ってみました。
作り方
- 1
ニンジンをささがきする。(ピーラー、スライサーを使うと便利)包丁の場合、できるだけ薄めきる。
- 2
フライパンにツナ缶のオイルを適量入れ、焦がさないようにニンジンをいためる。しんなりしたらツナをくわえ、さらにニンジンに火が通るまでいためる。
- 3
調味料をすべて加えて炒り煮にする。適時味を見て、お好みに調整してください。(ご飯に混ぜる場合、かなり濃いめの味にしたほうが良いです。)
コツ・ポイント
ここではすこし薄めの味付けです。。人参の色合いをなくさないために白だしを使っています。なければ、醤油や普通のめんつゆでも♪はじめにニンジンをしっかり薄く切ること、しんなりするまでしっかり炒めること、こうすれば人参が苦手でもパクパク食べれますよ(~^^)~
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