きゅうりは薄切りにし、塩で揉んで柔らかくしておく。
食パンは耳を切り落としておく。
冷凍かぼちゃはレンジで加熱をし、皮を落としてから潰し、マヨネーズと白ゴマを加えてよく混ぜ合わせえる。

ラップのまま半分に斜め切りにし、ラップをはずす。