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ライスバーガー【スイートチリ×高野豆腐】
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ライスバーガー【スイートチリ×高野豆腐】-レシピのメイン写真

ライスバーガー【スイートチリ×高野豆腐】

りりィさん
りりィさん @cook_40077055

甘さがから揚げにマッチしてます!
高野豆腐でヘルシーに♪♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなライスバーガーが食べたいなぁ~と考えていたら、tomimoさんの【お肉のような食感♪高野豆腐の唐揚げ】がとってもおいしかったので入れてみました♪♪

甘さがから揚げにマッチしてます!
高野豆腐でヘルシーに♪♪
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ヘルシーなライスバーガーが食べたいなぁ~と考えていたら、tomimoさんの【お肉のような食感♪高野豆腐の唐揚げ】がとってもおいしかったので入れてみました♪♪

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ライスバーガー【スイートチリ×高野豆腐】

りりィさん
りりィさん @cook_40077055

甘さがから揚げにマッチしてます!
高野豆腐でヘルシーに♪♪
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甘さがから揚げにマッチしてます!
高野豆腐でヘルシーに♪♪
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材料

1人分
  • ごはん 180g
  • レタス 1枚
  • スイートチリソース 大さじ1,5
  • ▲高野豆腐 1枚
  • ▲醤油 小さじ1
  • ▲酒 小さじ1
  • ▲みりん 小さじ2分の1
  • ▲ごま油 小さじ2分の1
  • ▲しょうが 適量
  • ▲にんにく 適量
  • ▲塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    レタスを千切りにします。

  2. 2

    ごはんを丸く形作り、塩でにぎります。フライパンに油をしき、焼きます。いい焼き色になったら取り出します。

  3. 3

    ▲の材料を使って高野豆腐の唐揚げを作ります。
    作り方はtomimoさんのレシピを参照してください♪♪

  4. 4

    下から、ごはん→レタス→高野豆腐のから揚げ→スイートチリソース→ごはんの順にのせて完成です。

    • ライスバーガー【スイートチリ×高野豆腐】作り方4写真

コツ・ポイント

ごはんは崩れないようになるべく固く!!

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りりィさん
りりィさん @cook_40077055
2008/06/12 08:11に公開
お酒大好き。甘いの大好き。・・・食べるの大好き❤大阪で一人暮らしをしています。日記コメントへの返信遅いですが、みなさんにコメントもらえてとても嬉しく思っています♡マイペース更新ですがよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

バーガー ご飯 レタス 高野豆腐 にんにく 酒 しょうが

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