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なすの甘辛炒め
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なすの甘辛炒め-レシピのメイン写真

なすの甘辛炒め

KR2児ママ
KR2児ママ @cook_40066164

なす嫌いのうちの娘もこれなら食べてくれます^^
このレシピの生い立ち
小さい時からよく食べてた味^^
白いご飯によく合います。

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小さい時からよく食べてた味^^
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なすの甘辛炒め

KR2児ママ
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なす嫌いのうちの娘もこれなら食べてくれます^^
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小さい時からよく食べてた味^^
白いご飯によく合います。

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材料

  • なす 1本
  • 豚肉 50~100gくらい
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすを薄めに切り、水にさらしておく。醤油と砂糖は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに少量の油をひき豚肉を炒め、色が変わってきたら水気を切ったなすも入れしんなりするまでよく炒める。

    • なすの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    そこに合わせ調味料を入れ、全体的にタレが絡まればOK。

  4. 4

    ご飯に良く合い簡単なのでお弁当などにもいいですよ^^

    • なすの甘辛炒め作り方4写真
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KR2児ママ
KR2児ママ @cook_40066164
2011/09/07 00:43に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17696057
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