炊飯器でバナナケーキ

ネコ母さん
ネコ母さん @cook_40064655

混ぜて炊飯器に入れて焼くだけ。完熟のバナナを使いシナモン風味のしっとり甘~いケーキです。
このレシピの生い立ち
暑さですぐにバナナが熟してしまい柔らかくなったバナナが沢山あったので使ってしまおうと思い作りました。

炊飯器でバナナケーキ

混ぜて炊飯器に入れて焼くだけ。完熟のバナナを使いシナモン風味のしっとり甘~いケーキです。
このレシピの生い立ち
暑さですぐにバナナが熟してしまい柔らかくなったバナナが沢山あったので使ってしまおうと思い作りました。

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材料

  1. 完熟バナナ 5本
  2. ホットケーキミックス 200グラム
  3. 1個
  4. 牛乳 1/2カップ
  5. サラダ油 大さじ1
  6. シナモンシュガー 大さじ2

作り方

  1. 1

    バナナの皮をむいてボールの中に入れ、フォークでつぶす。
    次に卵、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油を入れて混ぜる。

  2. 2

    炊飯器に入れてスイッチON。焼きあがったらひっくり返してもう一度スイッチON。

    これで出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

完熟の柔らかいバナナを使い混ぜるだけ。

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大人5人、子供3人の食事は好みも味もバラバラです。(^^;)ここで料理の勉強させていただきます!!
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