しっかり噛んでね♪堅焼きクッキ－♪
我が息子は「ちゃんと噛んでる？」と訊きたくなるほど早食い＆大食いの１歳児σ(^_^;)ｱｾｱｾ... 美味しく何度もリピしているさきぽん&９３５さんのおやつスティックを元に、堅いクッキ－を作りました♪チ－ズ＆野菜ピュ－レも入って、栄養満点！
このレシピの生い立ち
早食いの息子に、良く噛む習慣をつけてもらいたくて。さきぽん&９３５さんのご好意で、レシピにさせていただきました♪さきぽん&９３５さん、ありがとうございました<(_ _*)>
しっかり噛んでね♪堅焼きクッキ－♪
我が息子は「ちゃんと噛んでる？」と訊きたくなるほど早食い＆大食いの１歳児σ(^_^;)ｱｾｱｾ... 美味しく何度もリピしているさきぽん&９３５さんのおやつスティックを元に、堅いクッキ－を作りました♪チ－ズ＆野菜ピュ－レも入って、栄養満点！
このレシピの生い立ち
早食いの息子に、良く噛む習慣をつけてもらいたくて。さきぽん&９３５さんのご好意で、レシピにさせていただきました♪さきぽん&９３５さん、ありがとうございました<(_ _*)>
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をボウルの中に入れ、泡だて器でクルクルかき混ぜる（ビニ－ル袋に入れてふっても良いです）
- 2
１のボウル（またはビニ－ル袋）の中にバタ－を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
２の中に野菜ピュ－レ（写真は小松菜＋人参＋豆乳）を入れて混ぜ合わせ、一まとめにする。
- 4
生地を棒状にしてラップで包み、冷凍庫で凍らせる。
- 5
冷凍庫から生地を出し、半解凍の状態で包丁を使い、厚さ2mmに切る。
- 6
オ－ブント－スタ－の鉄板に並べ、160℃で約15分間焼く。
- 7
粗熱をとってから、食べるor保存する。
- 8
野菜ピュ－レなしで、豆乳（牛乳）大さじ１で作りました。
-
- 9
野菜ピュ－レが面倒な時は、茹でた人参をすりおろしてヒタヒタの豆乳（牛乳）を入れ、大さじ１分を使ってもＯＫです。
-
コツ・ポイント
※生地を棒状にする時は、ギュウギュウ握り締めるようにして空気を抜かないと、切る時にボロボロになってしまいます(;^_^A ｱｾｱｾ･･･※もしもボロボロになってしまったら、仲間の生地の近くに置くと少し隙間は出来ますがつながります。※焼き上がってすぐよりも、時間を置いてからの方がガリガリです♪
つくれぽ
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