アプリでひらく作り方
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1の写真だと圧力鍋にうまく入らないので半分に切って、塩をもむ。
３０分から１時間おく -
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2を圧力鍋に入れ、米を入れ、ひたひたの水を入れ加圧７分。自然冷却。
肉に箸をさし、赤い汁が出なければＯＫ - 4
さめたら食べやすい大きさに切る。
クレソルをかけても。
ステーキソース レシピID：18988934 につけても -
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肉を取りだした汁で、味噌汁を作ったり、わかめスープにも
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見にくいですが、ちくわと一緒に入ってます。クレソルをかけて
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで、出来上がりが塩辛ければ、水洗いしても。
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