魚肉とおからの和風ピザ☆
ちょんちょりん @cook_40042616
魚肉とおからをピザ生地にして♪甘ったるい苦手なもらい物の胡麻豆腐を活用してみたよ☆
オタフクソースを使った和風ピザ♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージとおからを使ってピザ生地に出来ないかな？
・・って考えてみたよ～♪
もらった胡麻豆腐も使いたかったのでコラボしてみた☆
魚肉とおからの和風ピザ☆
魚肉とおからをピザ生地にして♪甘ったるい苦手なもらい物の胡麻豆腐を活用してみたよ☆
オタフクソースを使った和風ピザ♪
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージとおからを使ってピザ生地に出来ないかな？
・・って考えてみたよ～♪
もらった胡麻豆腐も使いたかったのでコラボしてみた☆
アプリでひらく作り方
- 1
①★と△はそれぞれ別々に混ぜておく。
- 2
②フードプロセッサーに適当に切ったソーセージを入れてペーストに。おから・小麦粉・塩・コショーも加えて混ぜる。
- 3
③オーブン皿にクッキングシートを乗せ、ごま油を薄く全体に伸ばす。
- 4
④③の上に丸めた②を乗せて、軽くたたきながら丸く薄く伸ばす。直径３２ｃｍ位に。
- 5
⑤④のうえにオタフクソースを伸ばしてつける。その上に①を適当に乗せていく。その上に溶けるチーズをちぎって全体に乗せる。
- 6
⑥⑤を１８０℃に予熱したオーブンで３０分焼く。
- 7
⑦出来上がり～☆
-
コツ・ポイント
生地を伸ばすとき手にごま油を少しつけると手にくっつかないよ(^_^)v
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