豆腐シュウマイ*
豆腐と豚ミンチのレンジシュウマイ+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
豆腐屋の娘、母が作ってたメニュー+。:.゚.:。+゚
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豆腐は大きめにちぎってふきんで包み
水気を切る
ボウルにひき肉と
しょうが汁、ごま油、塩、片栗粉を入れよく混ぜる
シュウマイの皮を
千切りにする
18等分して、耐熱皿に並べ、シュウマイの皮を並べる
霧吹きをしてラップを軽くかけ
レンジで7分加熱
練りからしをのせ
完成
レンジは500wです。包まないので簡単+。:.゚.:。+゚
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