もやしたっぷり鶏つくね*
yo0k0 @cook_40048582
もやしたっぷりヘルシー^^甘辛いタレがよく合います+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
このレシピの生い立ち
もやしでボリュームアップ+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
もやしたっぷり鶏つくね*
もやしたっぷりヘルシー^^甘辛いタレがよく合います+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
このレシピの生い立ち
もやしでボリュームアップ+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
作り方
- 1
ボウルにひき肉と
もやしを入れ
もやしをつぶす感じで混ぜ、
酒、生姜のしぼり汁、塩、片栗粉を入れ練る - 2
粘りが出たら
8等分して
片面に片栗粉、
片面に海苔をはって
焼く - 3
両面焼いて
こんがりしてきたら
たれを
まわし入れ完成 - 4
大根おろしを添えて
盛り付ける
コツ・ポイント
肉は粘りが出るまでしっかり捏ねてください+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
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