家庭料理なので、材料は目分量で。。。だいたいジャガ：人参：タマネギが３：２：１位のバランスがいいと思います。

野菜とウィンナーを１センチくらいのさいの目にきり、お鍋にひたひたの水とコンソメを入れて、中火で２０分くらい煮ます。

柔らかく煮えたら荒くマッシュします。このとき、煮汁はほとんどなくなっているはずですが、多すぎるようならとばしてください。