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ホイコーロっチャイナ♪

ミントママロック
ミントママロック @cook_40065393

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材料

4人分かな
  • 豚肉 200g
  • キャベツ 4分の1
  • ピーマン 2個
  • 片栗粉 適当
  • 生姜・にんにくチューブ 2センチ
  • オイスターソース 大2
  • 豆板醤 小1
  • 醤油 小1
  • 味噌 小1
  • みりん 大1
  • 酒 大1
  • ゴマ油 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉を酒・醤油で下味

    片栗粉でまぶす

  2. 2

    肉を少しギュっと丸める感じでにぎり そのまま焼く

    野菜も炒めて フタをして
    蒸し焼をする

  3. 3

    タレを入れる!

    全体にからめたら
    出来上がり~♪

    お好みで塩・胡椒で調整しチャイナ♪

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ミントママロック
ミントママロック @cook_40065393
2010/02/23 03:14に公開
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 片栗粉 キャベツ ピーマン 酒 味噌 しょうが

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