長芋と桜えびのソテー☆彡

Name: 長芋と桜えびのソテー☆彡
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆長芋 1/3本; ☆桜えび又はアミ 大3; ☆めんつゆ 大2～3; ☆サラダ油 適宜

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

長芋と相性もピッタリ♪
チャチャつと出来て、桜エビがいい味出して美味しい一品で～す(^^♪

このレシピの生い立ち
長芋でササッとできるもう一品料理を作って見たく作ってみました～(^^♪
今回は、アミをつかいましたが桜えびのほうがより美味しく出来ると思います。

長芋と相性もピッタリ♪
チャチャつと出来て、桜エビがいい味出して美味しい一品で～す(^^♪

長芋と桜えびのソテー☆彡

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

長芋と相性もピッタリ♪
チャチャつと出来て、桜エビがいい味出して美味しい一品で～す(^^♪

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材料

2～3人分

☆長芋 1/3本
☆桜えび又はアミ大3
☆めんつゆ大2～3
☆サラダ油適宜

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作り方

1

長芋は皮をむき、拍子切りにし、水にさらして耐熱容器に入れてレンジで2分チン。
2

フライパンにサラダ油をいれて、長芋を炒め少し焼き目がついたら、桜えびを入れて炒め、めんつゆで味付けして出来上がり～♪

コツ・ポイント

長芋は、生のままでも食べられるので柔らかさはお好みで(^^)

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2010/03/02 00:59に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪

このレシピのキーワード

サクラエビ山芋

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