材料はこの４っつ！簡単、簡単：）

まず室温に戻して柔らかくなったクリームチーズを混ぜる。

そこに砂糖を入れて軽く混ぜる。

そこにバニラエッセンスを入れて一混ぜ。

そこに卵を入れて良く混ぜる。

ダマが無くなるまでよく混ぜる。２、３分ぐらい。簡単でしょ？

これはアメリカならではのウェイファークッキー。無くても大丈夫。日本にあるいろんなクッキーで試してみても良いカモ：）

カップのそこにクッキーを一枚ずつ置いて。

２／３ぐらいまでチーズケーキの生地を入れます。

190度ぐらいで２０分ほど。表面に綺麗な焼き色が付いたら出来上がり！

今回余っていたキャラメルソースを混ぜてみました。ただドバッと入れて混ぜないのがコツ。

焼き上がり！