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鶏とじゃがいものにんにく醤油焼き
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鶏とじゃがいものにんにく醤油焼き-レシピのメイン写真

鶏とじゃがいものにんにく醤油焼き

＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949

摩り下ろしたにんにく醤油で絡めるのでコクがあってとってもおいしいです♫
御飯がすすみますよ～♫
このレシピの生い立ち
こってりしたものが食べたかったので。

摩り下ろしたにんにく醤油で絡めるのでコクがあってとってもおいしいです♫
御飯がすすみますよ～♫
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こってりしたものが食べたかったので。

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鶏とじゃがいものにんにく醤油焼き

＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949

摩り下ろしたにんにく醤油で絡めるのでコクがあってとってもおいしいです♫
御飯がすすみますよ～♫
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こってりしたものが食べたかったので。

摩り下ろしたにんにく醤油で絡めるのでコクがあってとってもおいしいです♫
御飯がすすみますよ～♫
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こってりしたものが食べたかったので。

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材料

２～３人分
  • 鶏モモ肉 ３００ｇ
  • じゃがいも ３個
  • ＊にんにく（摩り下ろし） ひとかけ分
  • ＊醤油 大さじ２
  • ＊酒 大さじ２
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき一口大に切ってラップをして600ｗで4分レンジにかける。
    ＊の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    鶏モモ肉に塩コショウをふり、フライパンに油をひいて強火で両面をこんがり色がつくまで焼く。

  3. 3

    １のじゃがいもを入れフライパンを返しながら油を馴染ませたら蓋をして弱火で4分火を通す。

  4. 4

    ＊の調味料をよく混ぜて入れ、強火にして１～2分フライパンを返しながら味を絡ませてでき上がり♪

コツ・ポイント

摩り下ろしたにんにく醤油を使うことでとってもコクがでますよ～♫

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＊ことり＊
＊ことり＊ @cook_40056949
2010/02/23 03:58に公開
はじめまして。家族が喜んでくれる料理が作れるよう日々、奮闘中！見た目が綺麗な料理をモットーに毎日料理に 励んでいます。
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このレシピのキーワード

じゃがいも 鶏もも肉 にんにく 酒

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