簡単☆ｶﾂのチリソース

Name: 簡単☆ｶﾂのチリソース
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ･ﾄﾝｶﾂ １枚; ･長ネギ 約５ｾﾝﾁ; ･ﾆﾝﾆｸ 1/2; ･生姜 1/2; ･水溶き片栗粉 適量; ･酒 大２; ･醤油 大２; ･水 120cc; ･ｹﾁｬｯﾌﾟ 大１1/2; ･砂糖 大１; ･豆板醤 小２

loveキッチン @cook_40071928

余ったﾄﾝｶﾂを次の日のお弁当に☆
このレシピの生い立ち
前日の夜にﾄﾝｶﾂが余ったので、翌日のお弁当に入れる為一味変えて作って、お弁当に入れてます(o^-')v

簡単☆ｶﾂのチリソース

loveキッチン @cook_40071928

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材料

1人分

･ﾄﾝｶﾂ１枚
･長ネギ約５ｾﾝﾁ
･ﾆﾝﾆｸ 1/2
･生姜 1/2
･水溶き片栗粉適量
☆Ａ☆
･酒大２
･醤油大２
･水 120cc
･ｹﾁｬｯﾌﾟ大１1/2
･砂糖大１
･豆板醤小２

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作り方

1

Ａを混ぜる。ﾆﾝﾆｸ、生姜、長ネギをみじん切りにする。
2

①をﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒め、Ａを加えひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
3

ﾄﾝｶﾂを加え、絡めて完成☆

コツ・ポイント

チリソースが焦げないように気をつけてください。

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つくれぽ

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loveキッチン @cook_40071928

2010/02/25 05:11に公開

１９８７年生まれのまだまだ若造です♪実家が出来合いのお惣菜や外食が多かったので、家庭の味があまり印象にありませんが、ほぼ毎日作ったご飯を彼氏に「おいしい」と言っていただき、厳しい点数をもらいながら改良しつつ、毎日ご飯を作ってます☆これからも、彼氏のため、愛を込めて作りたいと思ってます。よろしくお願いします♪

このレシピのキーワード

カツにんにく酒ケチャップしょうが長ネギ

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