生ハムバナナ包の豆サラダ

猫丸 @cook_111926885
少し食材が、安く買えた日や、
食欲のない疲れた日にどうぞ。
二手間工程はありますが、簡単に作れますし、事前に薬味を数日分冷凍しておけば、一手間省けます。
生ハムバナナ包の豆サラダ
少し食材が、安く買えた日や、
食欲のない疲れた日にどうぞ。
二手間工程はありますが、簡単に作れますし、事前に薬味を数日分冷凍しておけば、一手間省けます。
作り方
- 1
生ハムバナナ包を、先に作ります。
- 2
バナナを生ハムに巻ける長さに合わせてスティック状に切り、生ハムで巻く
- 3
お皿に、四つ並べ、その上に三つ乗せて、一度サランラップをして冷蔵庫で、保存をしておく
- 4
次に、薬味を作ります。
- 5
大葉、みょうが、かいわれを小さく切り、刻みネギを混ぜ和え薬味完成(各々一袋でする方はタッパーで、冷凍すると便利です。)
- 6
使う分の薬味を分けて置き、ミックスビーンズを混ぜ薬味サラダ完成。(残ったミックスビーンズは冷凍冷蔵保存してください。)
- 7
冷蔵庫から生ハムバナナ包をとりだし、上から薬味サラダを飾りかける
- 8
食べるまでサランラップをして冷蔵保存しておくか、ドレッシングをかけていただいてください。
- 9
追記。写真には、さつまいもと、コーンも入っていますがお好みでどうぞ。
コツ・ポイント
生ハムバナナ包に関してましては、バナナの果肉がもう既に全面黒いのであれば、薬味サラダから作り、生ハムバナナ包を後から作ってください。
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