バターを室温またはレンジでチンしてやわらかくしたのに粉砂糖を入れて混ぜ混ぜ

白っぽくなったら、卵白を何回かに分けて入れます

アーモンドパウダー、薄力粉の順に入れて混ぜる（粉は振るっておきましょう）

絞り袋に入れて、好きな大きさに絞ります

170度に熱したオーブンで9分くらい焼く
もっとサクッとさせたい時はもう２～３分増やしてもいいですよ

冷まして出来上がり♪