☆お雛様とお内裏様☆ご飯を炊き、ちらし寿司を作る。卵２つで薄焼き卵を焼いておく。

残った薄焼き卵も錦糸卵にし、スモークサーモンやむきえびとともに、残り物は大人用のちらし寿司の上へ飾り付ける。

☆周りの飾り☆高野豆腐と、飾り切りしたにんじんを一緒に炊く。菜の花もさっとゆがいておく。

解凍したミックスベジタブルを敷き、５と６で用意したものを写真のように飾り付け。最後にお雛様とお内裏様寿司を並べる。

☆大人用は、５の菜の花をおひたしやからしあえなど、お好きなようにアレンジ。高野豆腐とにんじんも小鉢に入れていただきます。