自家製海苔の佃煮

Name: 自家製海苔の佃煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼海苔（全形） ５枚; 酒 大さじ２; みりん 大さじ２; 砂糖 大さじ１; オイスターソース 大さじ２; 醤油 大さじ２～

しけた海苔は捨てずに再利用！オイスターソースを入れて旨味アップ♪
このレシピの生い立ち
海苔、大好きなのに勿体無くてついつい大事にとっといてしけちゃったのがいっぱいになって・・・
再利用してみました。

材料

濃い味にすれば持ちがいいです。私がやった分量なら、薄味なので２～３日中に食べきってください。私は薄味の方がいっぱい食べられるので好きです。

2010/03/01 07:35に公開

年老いた両親と反抗期の子供と単身赴任の旦那（週二でご飯作りに行く）と、皆のご飯を作り続けています。食事は健康の素。美味しいご飯が笑顔の秘訣です。つくれぽしてくれた方には、いつも感謝しております。ありがとうございます。

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