菜の花とたらこのパスタ

コジカとコアラ
コジカとコアラ @cook_40057389

あっという間に出来ました。パスタをゆで上げる時間で全ての料理が完了!春の日差しにぴったりのパスタです。
このレシピの生い立ち
朝のテレビ(目覚ましテレビで占いが最下位、ラッキーアイテムが「菜の花とたらこのパスタ」と書いてあったので昼の休憩時間を利用してスーパーに買い物に行き自宅に帰り30分で作ってみました。

菜の花とたらこのパスタ

あっという間に出来ました。パスタをゆで上げる時間で全ての料理が完了!春の日差しにぴったりのパスタです。
このレシピの生い立ち
朝のテレビ(目覚ましテレビで占いが最下位、ラッキーアイテムが「菜の花とたらこのパスタ」と書いてあったので昼の休憩時間を利用してスーパーに買い物に行き自宅に帰り30分で作ってみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人前
  2. 菜の花 半分
  3. たらこ 半パック
  4. マヨネーズ 大さじ1杯
  5. 一つまみ
  6. コショウ 少々
  7. めん 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    たらこにめんみを入れて、マヨネーズも入れてよく混ぜておく。

  2. 2

    菜の花を根の方を先に茹でてから全部をさっと堅さが残る程度茹でる。

  3. 3

    茹であがったパスタに1と2を入れてオリーブオイルであえて塩・コショウをまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

海苔の他に白魚やちりめん等も入れるとイイかもしれません。
材料費はかなり安く済み見栄えは豪華です。

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ビール大好物のコジカとお酒の弱いコアラです。
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