ホワイトソース×ドライカレードリア
ホワイトソースとドライカレーのコンビ！
相性が良くてとっても美味しい！
ソースはバター不使用でヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
久々に食べたくなり作りました。
ホワイトソース×ドライカレードリア
ホワイトソースとドライカレーのコンビ！
相性が良くてとっても美味しい！
ソースはバター不使用でヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
久々に食べたくなり作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
★ドライカレーピラフ作りをしましょう♪
フライパンを熱しオイルをひきます。
手順↓ご飯～醤油まで入れて炒めましょう！ - 2
１のドライカレーピラフの完成です。
※急いで作らないと
カレー粉がだまになるので手早く！ -
- 3
★ホワイトソース作り
フライパンに、スライスしたにんにくを入れて火を付け弱火でじっくりオイルに香りを付けます。 -
- 4
にんにくに色が付いて 香りがたち始めました。
-
- 5
４にベーコンを入れ
軽く炒めます。 -
- 6
次に、玉ねぎを入れましょう！
-
- 7
次にしめじを入れましょう！
-
- 8
次にほうれん草を入れましょう。
※５～８の手順は
サッと材料を入れましょう。 -
- 9
手順５～８をサッと入れて軽く炒め合わせ
塩、コンソメを入れて
味付けします。 - 10
９に生クリーム、牛乳を入れます。
※味見をして
塩加減を調整してください！
お好みで～！ -
- 11
１０に水溶き片栗粉で
とろみをつけます。
※とろみ加減は
お好みでどうぞ！ -
- 12
耐熱皿（手順２）
ドライカレーピラフの上から１１のソースをかけましょう。
その上からチーズをのせて焼きます。 - 13
オーブントースターで
４～５分焼きます。
チーズがふつふつ
して美味しそうです！ -
- 14
熱いので取り出すときは注意して下さい。
完成です！ -
- 15
★スパイシーなカレーとにんにくが効いた
ホワイトソース＋チーズ！本当に美味しいので興味もたれた方は、是非お試しを！
コツ・ポイント
バター・小麦粉で作るソースではないので、少しはカロリー控えめです。
コクを出す為に、にんにくを使用しています。焦がさないようにじっくりオイルに香りを付けて下さい。
ドライカレーを作る時は、カレー粉がだまにならないように手早くして下さい。
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