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プレーンより断然！にんじんドーナツ
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プレーンより断然！にんじんドーナツ-レシピのメイン写真

プレーンより断然！にんじんドーナツ

MiRiＮ
MiRiＮ @cook_40048243

砂糖を使わずヘルシーなのに普通のドーナツより甘くて中はふわふわです～♪
ぱくぱく食べれちゃう（~~）
このレシピの生い立ち
給食に登場していた人参ドーナツが大好きだったので。

砂糖を使わずヘルシーなのに普通のドーナツより甘くて中はふわふわです～♪
ぱくぱく食べれちゃう（~~）
このレシピの生い立ち
給食に登場していた人参ドーナツが大好きだったので。

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プレーンより断然！にんじんドーナツ

MiRiＮ
MiRiＮ @cook_40048243

砂糖を使わずヘルシーなのに普通のドーナツより甘くて中はふわふわです～♪
ぱくぱく食べれちゃう（~~）
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給食に登場していた人参ドーナツが大好きだったので。

砂糖を使わずヘルシーなのに普通のドーナツより甘くて中はふわふわです～♪
ぱくぱく食べれちゃう（~~）
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給食に登場していた人参ドーナツが大好きだったので。

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材料

２４個分
  1. ホットケーキミックス ２００ｇ
  2. 卵 １個
  3. バター 大さじ１
  4. にんじん（すりおろし） ５０ｇ
  5. 小麦粉、揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    バターは電子レンジにかけて溶かし、他の生地の材料とボールに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地をひとまとめにしてラップをかけ、３０分ほど冷蔵庫で休ませる。※冷凍庫なら１５分でＯＫ。

  3. 3

    まな板と手に小麦粉をつけ、②を取り出し２４等分にして丸める。

  4. 4

    揚げ油を１６０℃に熱して③を揚げる。

  5. 5

    ★そのままでもおいしいですが、揚げたてのうちにグラニュー糖をまぶした方が私は好きです^^

コツ・ポイント

③生地はくっつきやすいので小麦粉をたくさんつけたほうがいいです。
④揚げすぎると硬くなってしまいます；

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MiRiＮ
MiRiＮ @cook_40048243
2010/04/10 07:31に公開
料理も食事も大好き＾＾
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