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ベーコンと玉ねぎのバジル炒めご飯
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ベーコンと玉ねぎのバジル炒めご飯-レシピのメイン写真

ベーコンと玉ねぎのバジル炒めご飯

はぁこママ
はぁこママ @cook_40065826

ベーコンと玉ねぎ、バジルのベストな組み合わせ!クセになる味です。2010.12.11話題入り感謝です。
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材料

2人分
  1. ご飯 3杯くらい(400gくらい)
  2. ベーコン 50g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 乾燥バジル 小1
  5. 塩コショウ 少々
  6. サラダ油 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは細ギリにします。

    • ベーコンと玉ねぎのバジル炒めご飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて、1の材料を入れ玉ねぎが透き通るまで炒める。(ゆっくり弱火でベーコンの油を引き出すように)

  3. 3

    ご飯を入れ、パラパラにほぐれたらバジルを入れ塩コショウ(2ふりくらい)で味を調える。

  4. 4

    2010.12.11
    話題入りさせていただきました。
    ありがとうございます(^^)

    • ベーコンと玉ねぎのバジル炒めご飯作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

ベーコンからの塩けもありますので、味見して下さいね。
そのままでもいいですし、私はオムライスのケチャップライスをこのご飯にかえて作る時もあります。お勧めです。

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はぁこママ
はぁこママ @cook_40065826
2010/03/01 04:38に公開
北海道在住 。子供達に手がかからなくなって、ゆっくりのんびりな日々を過ごしています。土日、祭日はお休みしています。[なまら北海道好き]No56[素人パン集団]No39
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