＊ヨーグルトゼリー＊
ぶきっちょガリ娘 @cook_40059873
ムースのようなババロアのようなヨーグルトゼリーです(o^□^o)
このレシピの生い立ち
便秘気味でお腹に良いものを作りたいなって思って作ってみました(^(ｴ)^)
＊ヨーグルトゼリー＊
ムースのようなババロアのようなヨーグルトゼリーです(o^□^o)
このレシピの生い立ち
便秘気味でお腹に良いものを作りたいなって思って作ってみました(^(ｴ)^)
作り方
- 1
ヨーグルト、豆乳、生クリームは常温におく。
- 2
ゼラチンは水にふり入れてふやかしておく。
- 3
ボウルにヨーグルト→三温糖→レモン汁の順に加えてそのつど混ぜ、ゼラチンをレンジ(500w)で30秒チンして加えて混ぜる。
- 4
3に豆乳と生クリームを加えてさらに混ぜる。
- 5
器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
生クリームなしで豆乳1カップで作ってもおいしいです(o^-')b
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