トマトのカップサラダ♡
れな犬 @cook_40032166
ちょっとお洒落な前菜、オススメです。
中身はポテトサラダで。
飾りはお好みで。
簡単なのに見栄え良し♡です。
このレシピの生い立ち
美味しいトマトがあったので、
それを使ってサラダを作りたくて考えました。
トマトのカップサラダ♡
ちょっとお洒落な前菜、オススメです。
中身はポテトサラダで。
飾りはお好みで。
簡単なのに見栄え良し♡です。
このレシピの生い立ち
美味しいトマトがあったので、
それを使ってサラダを作りたくて考えました。
作り方
- 1
トマトは、上部分をカットしてスプーンなどで中身をくり抜く。
座りが良いように底部分も少しカット。（穴開かないように注意） -
- 2
お好みのポテトサラダを用意。
（写真は、きゅうり・玉葱） -
- 3
お好みの飾りを用意。
（今日は、海老・アスパラ。両方とも塩茹してます） -
- 4
１のトマトの中に、オリーブオイル・塩を適量（一振り）、
２のポテトサラダを詰めて、
３の飾りを飾って、
できあがり♡ -
- 5
マヨネーズ・胡椒・パセリなどでおめかししてあげてください♡
-
コツ・ポイント
４で、トマトの中にオリーブオイル・塩を入れることで味が引き締まります。
↑忘れないでね。
中身のポテトサラダはいつもより少し濃いめの味付けの方がオススメです。
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