ねぎは刻んでおく。

フライパンにゴマ油をひき、豚肉を炒める。

だいたい火が通ったら、キムチを入れます。少し汁気も入れます。（カレースプーンで３杯くらい入れました。）

とうふを手でつぶして入れます。水切りできてなくてＯＫ。水分を飛ばしながら焦げ付かずに炒めることができます。

しょうゆを回しかけます。キムチの味の濃さにより加減します。

味が絡まってとうふが温まったら、ねぎをかけて出来上がり。