オイルサーディンを使ったキッシュ☆
dayan3 @cook_40038759
オイルサーディンが、ほうれん草やパイ生地とよく合いますよ〜♪ 美味しいキッシュが食べたい人は是非試してみて下さいね。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンの缶詰を買いだめしたのが残っていたので、キッシュにしたら美味しいだろうと思って作ってみました！
オイルサーディンを使ったキッシュ☆
オイルサーディンが、ほうれん草やパイ生地とよく合いますよ〜♪ 美味しいキッシュが食べたい人は是非試してみて下さいね。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンの缶詰を買いだめしたのが残っていたので、キッシュにしたら美味しいだろうと思って作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
オイルサーディンの缶詰２個。一緒に入っているオイルを捨てる。サーディンを軽く箸でほぐしておく。
-
- 2
フライパンにタマネギのスライスを炒める。ざく切りのほうれん草、しめじ、サーディンを順に加え炒める。塩こしょうをする。
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- 3
ボウルに卵2個を溶き牛乳200mlを加え、あら熱をとった２を混ぜる。小ぶりの耐熱皿を2個準備し、冷凍パイ生地を敷く。
- 4
ボウルの中身を、耐熱皿に移し、とろけるチーズを適量振りかける。
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- 5
200℃のオーブンで20分焼いてできあがり！電子レンジについているオーブンで十分できる☆簡単！
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コツ・ポイント
ほうれん草を使った料理をするときは、洗い桶にはった水に浸して洗いましょう。流し水で洗うだけでは葉に付いた砂が意外と残ってますよ！ついた水分は十分切ってね。
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