もう一品♪キャベツとツナのとろ～り目玉
pumo @cook_40033616
朝ごはんにも良し♪椀物の代わりにも良し♪簡単にもう一品できます。
このレシピの生い立ち
子供の時からよく食べていました。母親の味を思い出しながら我が家でもよく作るメニューです♪
もう一品♪キャベツとツナのとろ～り目玉
朝ごはんにも良し♪椀物の代わりにも良し♪簡単にもう一品できます。
このレシピの生い立ち
子供の時からよく食べていました。母親の味を思い出しながら我が家でもよく作るメニューです♪
作り方
- 1
フライパンorお鍋に卵以外全て入れ、中火で５分煮ます。キャベツは5mmくらいの千切り、ツナは油を切ります。
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- 2
キャベツが柔らかくなったら、卵を落とし、フタをして、弱めの中火で１分～２分蒸します。
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- 3
黄身にうっすら膜がはったら出来上がりです。フライ返しでそっと盛り付けます♪
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コツ・ポイント
つゆの濃さは、かけつゆくらいです。
お鍋の大きさで、つゆの量は調節して下さい。具が半分浸っていれば大丈夫です。
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キャベツとツナを炒め合わせるだけの簡単料理♡あと一品欲しいな〜と思った時に是非♬お好みで輪切り唐辛子を加えるもありです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17698880
