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簡単混ぜるだけ☆チーズケーキ
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簡単混ぜるだけ☆チーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単混ぜるだけ☆チーズケーキ

よるくま母さん
よるくま母さん @cook_40077576

簡単 混ぜるだけ チーズケーキ
このレシピの生い立ち
昔よく父が作ってくれたチーズケーキ☆
本当に簡単です(笑)

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昔よく父が作ってくれたチーズケーキ☆
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よるくま母さん
よるくま母さん @cook_40077576

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昔よく父が作ってくれたチーズケーキ☆
本当に簡単です(笑)

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材料

18cmホール型
  • クリームチーズ 200~250g
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g
  • 小麦(薄力)粉 大さじ3
  • 生クリーム(動物性) 200cc
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    <下準備>
    ・オーブンを170度に予熱しておく
    ・型にクッキングシートをひく

  2. 2

    材料を全部ミキサーに入れ混ぜる。

  3. 3

    型に②を流し入れる。型をトントンして生地をならす。

  4. 4

    予熱したオーブン170度40分焼く。

  5. 5

    焼けたら竹串で真ん中を刺して生地がついてこなければOK!

  6. 6

    焼きたてはスフレみたいな食感であつあつですが、荒熱を取って冷蔵庫で冷やすとどっしりとしたベイクドタイプになります。

コツ・ポイント

*クリームチーズは200gのレシピだったけど、250gで作ってみたら大丈夫だったのでどちらでも☆
一箱200g~250gだと思うので一箱って覚えてもいいかも(笑;
*小麦(薄力)粉はざっくり大さじ3で、ふるわなくてもいいです。

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よるくま母さん
よるくま母さん @cook_40077576
2010/03/03 09:03に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 卵 小麦

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