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トマト嫌いも食べれる☆トマトジャム
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トマト嫌いも食べれる☆トマトジャム-レシピのメイン写真

トマト嫌いも食べれる☆トマトジャム

★ゆらた★
★ゆらた★ @cook_40077488

トマトのリコピンをお手軽に摂取〜☆☆☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたトマトジャムが美味しくて、記憶をたどって再現してみました〜(≧ω≦)ｂ♪

トマトのリコピンをお手軽に摂取〜☆☆☆
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トマト嫌いも食べれる☆トマトジャム

★ゆらた★
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トマトのリコピンをお手軽に摂取〜☆☆☆
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お店で食べたトマトジャムが美味しくて、記憶をたどって再現してみました〜(≧ω≦)ｂ♪

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材料

1〜2人分
  • ミニトマト 1パック
  • ポッカレモン 大さじ1
  • グラニュー糖 15グラム
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタを取って、包丁でおしりに軽く十字の切り目をいれる。

  2. 2

    沸騰したお湯に10〜20秒くらいつけて、トマトの皮をむく。

  3. 3

    小鍋に皮をむいたトマト、レモン汁、グラニュー糖を入れて弱火でコトコト煮詰める。

  4. 4

    汁気がなくなってトロみがついたら完成！♪

コツ・ポイント

煮詰めるとき焦がさないようにすることくらいかな★

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★ゆらた★
★ゆらた★ @cook_40077488
2010/03/03 09:01に公開
もうすぐ2歳になる娘のママですo(^o^)o♪｢もばレピ｣で色んなレシピ勉強中(o^-')b☆☆
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ジャム ミニトマト

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