●おからのシンプルクラッカー●マクロビ

●おからのシンプルクラッカー●マクロビ-レシピのメイン写真

●おからのシンプルクラッカー●マクロビ

Mille＝ミル @cook_40038760

栄養価の高いおから入りクラッカーはハーブなどを入れて簡単にアレンジ可能。
お腹で膨れるのでダイエット中のおやつにも☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーで栄養価の高いおからを使ったマクロビクラッカー

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お腹で膨れるのでダイエット中のおやつにも☆
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ヘルシーで栄養価の高いおからを使ったマクロビクラッカー

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栄養価の高いおから入りクラッカーはハーブなどを入れて簡単にアレンジ可能。
お腹で膨れるのでダイエット中のおやつにも☆
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材料

全粒粉(スーパーファイン、中力粉、強力粉で代用可) 80g
乾燥おから 40g
天然塩小1/2
荒挽きコショウ適量
オリーブオイル大2
水大4
お好みで乾燥ハーブ、ごまなど適量

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作り方

1

生のおからを使う場合は事前に様子を見ながらレンジにかけて乾燥させておく。
途中何度かかき混ぜてむらなく。
2

粉類をボールに入れてゴムべらで混ぜ合わせたら、水とオリーブオイルを加えて練らないように良く混ぜ合わせる。
3
生地を薄くのばし(ポリ袋などを使うと簡単)天板に乗せ、適当な大きさに切って、フォークで生地に穴をあける。
4

180度に温めオーブンで20～25分位焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンの中で冷めるまで置いておくとカリッと感が増しますが、焦げないように気を付けて下さい。
生おからを使う時は事前にしっかり乾燥させて、仕上げに軽くフープロにかけておくと良いです。

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Mille＝ミル @cook_40038760

2010/02/22 15:26に公開

つくレポを下さる皆様ありがとうございます！いつも掲載が遅くてごめんなさい>_<また、まとめて一気に掲載中、間違ってコメントなしで掲載してしまった方々、本当にごめんなさい。今後はコメントが簡単でもなるべく早く掲載するようにしますので、宜しくお願い致します。

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このレシピのキーワード

おからパウダーハーブ強力粉中力粉全粒粉ゴマ

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