鶏チャーシューのゴママヨ水菜サラダ

まりっぺ@
まりっぺ@ @cook_40049045

ボリューミーな水菜サラダ!
サラダでご飯が食べられます!
2歳の娘が水菜をモリモリ食べました♪
このレシピの生い立ち
最近ハマっているゴママヨに中途半端に余っていた鶏チャーシューを入れてみたら、旨い!!

鶏チャーシューのゴママヨ水菜サラダ

ボリューミーな水菜サラダ!
サラダでご飯が食べられます!
2歳の娘が水菜をモリモリ食べました♪
このレシピの生い立ち
最近ハマっているゴママヨに中途半端に余っていた鶏チャーシューを入れてみたら、旨い!!

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材料

2~3人分
  1. 水菜 小さめ1株
  2. 鶏チャーシュー 1/2本
  3. 白ゴマ 大さじ2
  4. ☆マヨネーズ 大さじ3
  5. ☆チャーシューのタレ 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. かつお節(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    水菜は洗って食べやすい大きさに切り、水気を切っておく。
    鶏チャーシューは5ミリ角くらいに切っておく。

  2. 2

    白ゴマを炒ってすり鉢でする。すりゴマでもOK!

  3. 3

    鶏チャーシュー・白ゴマ・☆の材料を混ぜて水菜にのせる。

  4. 4

    お好みでかつお節を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

白ゴマはもちろんすりゴマでもOKですが、ゴマを炒ってすったほうが香りが良いです♪

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